• Milanka Trtović

    Mi smo registrovano poljoprivredno gazdinstvo Milanka Trtović iz Komarana i ovlašćeni smo proizvođač originalnog zlatarskog sira. Proizvodnjom sira se bavimo generacijama, a danas idemo u tok sa modernim tendencijama u proizvodnji hrane, poštujemo Hasap (HACCP) standard a sve to uz očuvanje tradicionalne proizvodnje i ukusa zlatarskog sira.

  • Mlekara Stara Planina

    Gde i kako kupiti:

    kod proizvođača,
    Cvetkova pijaca,
    Đeram pijaca,
    Dušanovačka pijaca,
    Organska pijaca Novi Beograd

    Mlekara „Stara planina” iz Dimitrovgrada, osnovana 1999. godine bavi se, pre svega, proizvodnjom tradicionalnih staroplaninskih proizvoda : kačkavalj, salamureni beli sir i urda, primenjivanjem tehnologija starih majstora, uz poštovanje svih higijensko tehnoloških uslova koje današnjica zahteva, u punoj sinhronizaciji sa HACCP standardima.